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已更新:2019年12月24日

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>> 點此了解更多 雖然說這樣寫實在是有點崇洋媚外,但每年我最期待的日子便是聖誕節,但不是基督徒或者是天主教徒的我喜愛聖誕節並不是來自於宗教意義上的感召,而是源自於我小時候難忘的記憶。我小時候大概12歲之前的時候,那時每年自己的大阿姨一家人總是會舉辦一場盛大的聖誕節派對,每年所有親朋好友都聚集在一起享受大阿姨辛苦準備好的晚宴,並且有著各種飲料與酒精,當然音樂也是少不了,在當時我還記得大姑丈總是拿出他珍藏的黑膠唱片,整個空間中瀰漫著濃濃的聖誕氛圍與背景音樂,小朋友們總是聚在一起玩遊戲,但最期待的還是接近午夜的那一刻,在接近12點時,我們會把大家放在樹下的禮物通通標上號碼,人們一個一個抽籤並打開自己抽到的禮物。便是這樣小時候的記憶讓我對於聖誕節有著超越各種其他節日的眷戀。


如今大姑丈與大阿姨也都老了,每年一度的『大阿姨家聖誕派對』也早就停辦,但當時的那些活動變成我每年聖誕節必定要做的事: 1. 跟自己親愛的家人聚在一起享受一頓美味的佳餚。

2. 放上一整晚的聖誕歌。

3. 交換禮物。 4. 當然少不了我最愛的紅白酒或是熱紅酒。

不過成為花藝師之後我又多了更多更多的”新傳統“ : 5. 每年做一棵新鮮的聖誕樹。

6. 再加上一個新鮮的聖誕花圈。

7. 一定要有充滿香料味的香氛或蠟燭。 相信大家也有著自己經典的聖誕節行程,但對我而言最重要的還是那跟你一起度過這時刻讓你覺得感恩感激的家人朋友們。 雖然這已經快變感恩節的氛圍,但要在這2019年最後一篇部落格中感謝所有選擇在PM FLOWERS開始你的玩花生涯的小可愛們。 先預祝大家Merry Christmas & Happy New Year ! 小P / Andy

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我再觸碰花朵之前,人生大半的時間最喜歡的顏色一直是令人神清氣爽的綠色以及冷冽到不行的藍色,但沒想到直到進入花藝界之後便成為了黃花們的俘虜再也無法跳脫黃色帶給我的歡愉。

說真的黃色花朵我覺得是個不是很吃香的存在,比他更濃艷的紅色紫色受到長輩們或是節慶花藝的絕大多數喜愛 ; 想要走少女會選擇粉紫、想走成熟會走紅白或是紫白、想走自然綠白、仔細想了一圈黃色最常出現的應該就是畢業季,而且限定是那大大的向日葵。 但我對於黃花的愛莫過於他們帶給我的那種快樂的能量。黃色的花兒們就像是個永遠對你展露笑顏的小男孩或是小女孩一樣。每當他們出現在任何作品裡,那種充滿生命力充滿活力的氛圍就這樣跑出來了。 外加上黃色還有一個對我而言超強的代表『金杖球』,這是我極愛使用的素材前10名,因此黃花絕對是我心中佔有非常重要一個份量的顏色。我其實後來發現自己幾乎每一個作品都有出現黃色,因此最近開始反而常常告訴自己也該給其他顏色的花一點機會來平衡一下自己的『嗜黃症』 [ PM FLOWERS 花藝課程 學員招募中]

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仔細想想既然都提到了Columbia Road Flower Market,我覺得沒有說到New Covent是有點失敬,但雖說是英國最大的花市,但如果大家是有去過內湖花市的人千萬別拿我們去內湖花市的經驗來最這個花市有所想像,不然你可能會大失所望。


這一個花市開市的時間跟我們內湖花市差不多在早上四點,應該跟台灣相同凌晨的時候是先進行花商的拍賣活動,但他關門的時間就硬生生地比台灣早了兩小時,早上10點就關門了,雖然說這個花市任何人都可以去買花不需要有特別的申請,但這麼早關門的時間對某些習慣晚睡的人而言應該是件蠻吃力的事。


另外這個花市她的交通並不是那麼方便,要先搭地鐵再轉公車或者走路15分鐘左右,而且他的入口意外地難找,當時我穿過了面積應該有比花市本身還大的停車場才費盡千辛萬苦找到花市入口。但當時最讓我驚訝的就是『這花市繞一圈只需要兩分鐘左右的大小』。可能是英國他們有在控管花商的數量也說不定,畢竟倫敦是個寸土寸金的地方,這個花市把花商跟資材商的數量都減到最低,因此麻雀雖小五臟俱全,你要任何東西都幾乎可以在這邊找到,但就跟我腦中那種充滿活力的花市有所差距。

後來換個角度想,這個花市也有幾個讓我印象深刻的地方,第一個這是我看過最乾淨的花市,每個東西都整潔乾淨,另外整體設計以銀白色調為主蠻有工業風格的時尚感,最後最大的一個優點就是這個花市裡面有一間早餐店,我覺得這是一個很棒的做法,讓賣花的花商或是花藝工作者們可以能先好好飽餐一頓,畢竟這群人就是必須摸黑早起一大早就必須出門買花或賣花,能夠有一個像樣的早餐店我覺得會有很大的差異。 總結來講New Covent 的花種類會比Columbia Road的花市多也齊全,另外有很多花藝師專門的器具工具或手工藝用品可能在New Covent販售比較多。不過Columbia Road那種充滿朝氣且沿街有各種美味的早餐店以及特色小店的風格在我心中實在很難跟New Covent比。最後一點就是地點了吧!我覺得Columbia Road Flower Market的地點就在那些文創設計區的附近,New Covent附近唯一讓我有注意到的地標就是美國駐英大使館,這也是為什麼我只有去過一次New Covent的原因。


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