英國最”大“的花市New Covent Garden Market

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仔細想想既然都提到了Columbia Road Flower Market,我覺得沒有說到New Covent是有點失敬,但雖說是英國最大的花市,但如果大家是有去過內湖花市的人千萬別拿我們去內湖花市的經驗來最這個花市有所想像,不然你可能會大失所望。


這一個花市開市的時間跟我們內湖花市差不多在早上四點,應該跟台灣相同凌晨的時候是先進行花商的拍賣活動,但他關門的時間就硬生生地比台灣早了兩小時,早上10點就關門了,雖然說這個花市任何人都可以去買花不需要有特別的申請,但這麼早關門的時間對某些習慣晚睡的人而言應該是件蠻吃力的事。


另外這個花市她的交通並不是那麼方便,要先搭地鐵再轉公車或者走路15分鐘左右,而且他的入口意外地難找,當時我穿過了面積應該有比花市本身還大的停車場才費盡千辛萬苦找到花市入口。但當時最讓我驚訝的就是『這花市繞一圈只需要兩分鐘左右的大小』。可能是英國他們有在控管花商的數量也說不定,畢竟倫敦是個寸土寸金的地方,這個花市把花商跟資材商的數量都減到最低,因此麻雀雖小五臟俱全,你要任何東西都幾乎可以在這邊找到,但就跟我腦中那種充滿活力的花市有所差距。

後來換個角度想,這個花市也有幾個讓我印象深刻的地方,第一個這是我看過最乾淨的花市,每個東西都整潔乾淨,另外整體設計以銀白色調為主蠻有工業風格的時尚感,最後最大的一個優點就是這個花市裡面有一間早餐店,我覺得這是一個很棒的做法,讓賣花的花商或是花藝工作者們可以能先好好飽餐一頓,畢竟這群人就是必須摸黑早起一大早就必須出門買花或賣花,能夠有一個像樣的早餐店我覺得會有很大的差異。 總結來講New Covent 的花種類會比Columbia Road的花市多也齊全,另外有很多花藝師專門的器具工具或手工藝用品可能在New Covent販售比較多。不過Columbia Road那種充滿朝氣且沿街有各種美味的早餐店以及特色小店的風格在我心中實在很難跟New Covent比。最後一點就是地點了吧!我覺得Columbia Road Flower Market的地點就在那些文創設計區的附近,New Covent附近唯一讓我有注意到的地標就是美國駐英大使館,這也是為什麼我只有去過一次New Covent的原因。


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